Die Liebherr Kühl-und Gefriergeräte aus Edelstahl sind für die anspruchsvollsten Aufgaben entwickelt worden.
Leistungsstarke Kühlkomponenten sorgen für ein zügiges Abkühlen des Kühlguts bei niedrigem Verbrauch.
Die HACCP-konforme Elektronik ermöglicht eine gradgenaue Temperatureinstellung, die stabil bleibt – für eine perfekte Lagersicherheit selbst bei hohen Umgebungstemperaturen. Höhenverstellbare Roste und ein Innenraum ohne störende Elemente ermöglichen hohe Flexibilität bei der Lagerung und eine einfache Reinigung.
Elektronik mit integrierter Temperaturaufzeichnung
Die leicht zu bedienende Touch-Elektronik steuert die energiesparende Abtaufunktion nach dem tatsächlichen Bedarf. Über die SmatMonitoring Schnittstelle können Geräte an eine externe coludbasirtes Überwachungssystem angeschlossen werden. Der integrierte Daten- Logger registriert und speichert die minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur für die HACCP konforme Dokumentation. Bei Temperaturabweichungen oder andren Problemen gibt die Elektronik optisch und akustisch Alarm und schützt somit Ihre Ware.
Edelstahl innen und außen
Wo Lebensmittel gelagert werden, hat Hygiene oberste Priorität. Daher ist der tiefgezogene Gastronorm-2/1-Innenbehälter aus hygienefreundlichem Edelstahl und verzichtet auf umständlich zu reinigende Funktionsteile. Auch die spaltenlosen Edelstahl-Seitenwände des Außengehäuses mit Isolationsschicht sind besonders leicht zu säubern. Kühl- und Gefriergeräte GN 2/1 aus Edelstahl sind innen und außen strahlwasserbeständig nach IPX5.
Erweiterter Temperaturbereich -2 ° C bis +15 ° C
Liebherr-Kühlschränke verfügen über einen erweiterten Temperaturbereich von -2 ° C bis +15 ° C. So bleibt selbst Fleisch lange frisch und geschmackvoll.
(gilt nicht für Geräte mit Glastür)
WiFi-/LAN-Schnittstelle
Über die WiFi-/LAN-Schnittstelle vernetzen Sie Ihre Geräte mühelos mit dem SmartMonitoring von Liebherr oder verbinden diese mit lokalen bestehenden Systemen.
(Bei Performance-Geräten optional nachrüstbar)
Stabiler, tiefgezogener Innenbehälter
Der tiefgezogene Edelstahl-Innenbehälter hat integrierte Rippen für die Auflageflächen. Zudem ist er korrosionsbeständig, hygienisch und besonders leicht zu reinigen. Die Roste sind bis zu 60 kg belastbar - auch schwere Waren stellen somit kein Problem dar. Gastronorm- Behälter 2/1 können direkt auf den Ablagerippen reingeschoben werden.
LightAlarm
Bei einem unkontrollierten Temperaturanstieg, offen gelassener Tür oder anderen Problemen beginnt die Innenbeleuchtung des Geräts zu blinken. Bei Glastür-Geräten wird so schnell ersichtlich, wo Handlungsbedarf besteht. Bei Volltür-Geräten mahnt der blinkende Innenraum zum sofortigen Schließen der Tür, um die Lagerqualität zu wahren.
LED-Beleuchtung
Selbst bei dunkler Umgebung sorgt die LED-Beleuchtung für eine gute Ausleuchtung des Innenraums. Durch den optimalen Überblick ist die gewünschte Ware sofort zur Hand, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten. Die flächenbündig integrierte LED Beleuchtung erleichtert die Reinigung.
Stromausfall-Info
Die Stromausfall-Info meldet, wenn das Gerät vorübergehend ohne Strom war und welche Maximaltemperatur dabei herrschte. Den potenziellen Qualitätsverlust können Sie so besser einschätzen.
SuperCool
Damit Ihr Liebherr die Idealtemperatur hält, auch wenn ungekühlte Waren hinzukommen, erhöht SuperCool vorübergehend die Leistung. Nach spätestens 12 Stunden deaktiviert es sich automatisch. Temperaturstabilität gem. DIN EN 16825:2015
Um ihre Qualität zu erhalten, dürfen Lebensmittel nur geringen Temperaturschwankungen ausgesetzt sein. Mit stabilen Werten zwischen -1 °C und +5 °C bieten Liebherr-Geräte ideale Bedingungen.
HumidityControl
Mit HumidityControl können Sie die Luftfeuchtigkeit perfekt an Ihre Bedürfnisse anpassen und damit das optimale Lagerklima für einen extralangen Frischegenuss schaffen.
Tragroste
Die kunststoffbeschichteten Tragroste erlauben eine variable Nutzung des Innenraums und sind bis 60 kg belastbar, damit Ware auch bei extremen Gewichten sicher lagert.
GN-Behälter kompatibel
Liebherr-Kühlgeräte für die Gastronomie sind generell für die Verwendung von Gastronorm-Behältnissen ausgelegt.
Somit ist jeder bisher genutzte Standardbehälter weiterverwendbar.
Leicht zugängliche Kältekomponenten
Die Kältekomponenten sind leicht zugänglich im oberen Bereich des Maschinenraums integriert, wodurch sich der Nutzinhalt des Innenraums deutlich erhöht. Bei eventuellen Servicearbeiten wird die Vorderseite einfach nach oben aufgeklappt. Ab einem Öffnungswinkel von 45° kann sie vollständig ausgehängt werden.
Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094
Das Energielabel zeigt auf einen Blick, wie sparsam professionelle Liebherr-Geräte sind. Der geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar.
Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit
Für bestmögliche Produktsicherheit werden zusätzlich zur gesetzlich geforderten CE-Kennzeichnung alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche von einem unabhängigen Labor geprüft.
Selbstschließende Tür
Um Ihnen das Be- und Entladen sowie die Reinigung zu erleichtern, bleibt die Gerätetür ab einem Öffnungswinkel von ca. 90° geöffnet, darunter schließt sie sicherheitshalber von selbst.
Wechselbare Türdichtung
Sparen Sie Zeit und Geld: Die steckbaren Türdichtungen von Liebherr können problemlos ausgetauscht werden. Ist eine Dichtung beschädigt, können Sie sie ganz ohne Werkzeug selbst ersetzen.
Bodenablauf
Der integrierte Bodenablauf im Liebherr-Gastrogerät ermöglicht eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder hygienisch rein.
Vergrößerte Glastüreneinsicht (bei Modellen mit Glastür)
Unerlässlich im hektischen Arbeitsalltag: der Überblick über die vorhandenen Lebensmittel. Für die maximale Sichtbarkeit des Kühlschrank-Innenraums sorgt die Vollglastür mit vergrößertem Einsichtsfeld. Das erleichtert die Warenorganisation und das schnelle Auffinden eines benötigten Produktes, so wird wertvolle Zeit gespart.
Individuelle Schlösser (optional)
Zu jedem professionellen Gerät sind fünf verschiedene Schlösser mit jeweiligem Schlüssel verfügbar. So erhält lediglich autorisiertes Personal Zugang zu Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank. (erhältlich als Zubehör)
Unser online-Katalog Laborkuehlschrank.info bietet eine riesige Auswahl an Geräten zum Thema professionelle Kühlung im Bereich Medizin, Technik und Labor.
Sie finden Kühlschränke, Tief- und Ultratiefkühler, Eismaschinen, Thermostatschränke, Stickstofftruhen - u.v.m.
Fehler und Änderungen vorbehalten. Die Abbildungen können teilweise von den tatsächlichen Geräten abweichen.