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Einsatzbereiche der Kühlgeräte

Einsatzbereiche für Kühl- und Tiefkühlgeräte

Bestimmung des biochemischen Sauerstoffbedarfs (BSB)
Biologische Proben wie Gewebe, Knochen und Zellmaterial
Blutlagerung / Blutkonservenlagerung
Blutplasmalagerung
Chemikalienlagerung
Chromatographie-Systeme
Kerbschlagproben für Kerbschlagbiegeversuche
Klebstofflagerung bei Plusgraden
Klebstofflagerung bei Tieftemperaturen
Kosmetikherstellung (2–10 °C)
Lagerung von Kühl- und Tiefkühlakkus
Lagerung von Lotpaste (Lötpaste)
Lagerung von Rückstellproben und Kulturen in Molkereien
Lagerung von Trockeneis
Medikamenten- und Impfstofflagerung nach DIN 13277 (vormals DIN 58345)
Medikamentenlagerung und weitere Produkte bei Raumtemperatur
Reinraum Kühl- und Tiefkühlgeräte
Sushi-Lagerung bei extrem tiefen Temperaturen

Bestimmung des biochemischen Sauerstoffbedarfs (BSB)

Die Bestimmung des biochemischen Sauerstoffbedarfs (BSB) erfolgt unter standardisierten Bedingungen, um vergleichbare und zuverlässige Messergebnisse zu erhalten. Dazu gehört insbesondere die konstante Einhaltung einer definierten Umgebungstemperatur während der Messdauer.

In der Praxis wird zur BSB-Bestimmung häufig die sogenannte Fünf-Tage-Methode (BSB5) angewendet. Hierbei wird eine Wasserprobe in luftdichten BSB-Flaschen mit Mikroorganismen beimpft und für fünf Tage bei einer konstanten Temperatur – in der Regel 20 °C – gelagert. Während dieser Zeit zersetzen die Mikroorganismen die organischen Bestandteile der Probe und verbrauchen dabei Sauerstoff. Die Differenz zwischen dem Sauerstoffgehalt zu Beginn und am Ende der Messdauer ergibt den BSB-Wert.

Damit diese Messung unter konstanten Bedingungen erfolgen kann, werden Thermostatschränke eingesetzt. Diese Geräte halten die eingestellte Temperatur – meist 20 °C – über die gesamte Messdauer konstant und schützen die Proben vor äußeren Einflüssen. Schwankungen in der Temperatur könnten das Wachstum und die Aktivität der Mikroorganismen beeinflussen und somit das Ergebnis verfälschen.

Thermostatschränke sorgen damit für eine kontrollierte und normgerechte Umgebung, wie sie in den relevanten Vorschriften (z. B. DIN EN 1899-1 oder DIN 38409) für die Durchführung von BSB-Messungen gefordert wird. Sie sind daher ein unverzichtbares Hilfsmittel bei der Durchführung von BSB-Bestimmungen in Umwelt- und Abwasserlabors.

Passende Geräte für Bestimmung des biochemischen Sauerstoffbedarfs (BSB)

Lovibond Thermostatschränke, 2° bis 40°C, 135 bis 395 Liter

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Biologische Proben wie Gewebe, Knochen und Zellmaterial

Die sichere Lagerung von biologischen Proben wie Gewebe, Knochen und Zellmaterial erfordert spezielle Tiefkühlgeräte, um eine langfristige Konservierung und die Vermeidung von Kontaminationen sicherzustellen.

Temperaturbereich: Typischerweise zwischen -40 °C und -80 °C, je nach Art der Probe
Geeignete Proben: Human- und tierisches Gewebe, Knochen und Knorpel, Zelllinien und mikrobiologische Kulturen, DNA- und RNA-Proben

Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Ratgeber Ratgeber ULT-Freezer.

Passende Geräte für Biologische Proben wie Gewebe, Knochen und Zellmaterial

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Blutlagerung / Blutkonservenlagerung

Blutbank-Kühlschränke sind speziell entwickelte Kühlsysteme zur sicheren Lagerung von Blutprodukten. Sie erfüllen strenge Vorschriften und gewährleisten optimale Bedingungen für die Haltbarkeit und Sicherheit von Blutkonserven. Blutbank-Kühlschränke sind essenziell für eine sichere Blutlagerung und werden in Krankenhäusern, Blutspendediensten und Laboren eingesetzt.

Temperaturanforderungen

Erythrozytenkonzentrate: 2–6 °C
Automatische Temperaturüberwachung mit präzisen Sensoren
Alarm bei Abweichungen, z. B. Temperaturschwankungen oder Türöffnung

Ausstattung & Technik

Digitale Temperaturkontrolle: Ständige Messung und Protokollierung
Alarmsysteme: Optische und akustische Warnsignale bei Temperaturabweichungen
Notstromversorgung: Gewährleistet sichere Lagerung bei Stromausfällen
Luftzirkulation: Gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlschrank
Transparente Tür oder Türöffnungsprotokoll: Minimierung unnötiger Öffnungen

Organisation & Hygiene

Regelmäßige Reinigung und Desinfektion zur Vermeidung von Kontamination
Lagerung nach FIFO-Prinzip (First-In-First-Out) zur Nutzung der ältesten Konserven zuerst
Klare Kennzeichnung von Blutgruppen, Haltbarkeitsdaten und Chargennummern

Dokumentation & Kontrolle

Lückenlose Temperaturaufzeichnung (meist digital oder in Echtzeit über zentrale Systeme)
Regelmäßige Wartung und Kalibrierung der Sensoren und Alarmmechanismen
Zugangskontrolle zur Sicherstellung, dass nur autorisiertes Personal Zugriff hat

Für Blutbank-Kühlschränke gilt die DIN 13277 (vormals DIN 58371)

Diese Norm legt die Anforderungen an Kühl- und Gefriergeräte für Labor- und Medizinanwendungen fest, insbesondere für die Lagerung von Blutkonserven in Blutbanken und Krankenhäusern.

Passende Geräte für Blutlagerung / Blutkonservenlagerung

Thermo TSB Blutlagerschränke

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Blutplasmalagerung

Blutplasma muss unter strengen Bedingungen gelagert werden, um seine Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Es wird für Transfusionen, die Herstellung von Medikamenten und in der Forschung verwendet.

1. Temperaturanforderungen

Gefrorenes Frischplasma (FFP): -30 °C oder kälter
Langzeitlagerung: -40 °C bis -80 °C empfohlen
Auftauen: Bei 30–37 °C in speziellen Plasma-Auftaugeräten
Verwendung nach dem Auftauen: Innerhalb von 6 Stunden bei 2–6 °C

2. Geeignete Lagergeräte

Plasma-Tiefkühlschränke oder -Truhen: Speziell für die Lagerung von gefrorenem Plasma konzipiert
Alarm- und Überwachungssysteme: Warnsignale bei Temperaturabweichungen
Notstromversorgung: Sicherstellung der Kühlung bei Stromausfall

3. Organisation & Hygiene

Kennzeichnung: Angaben zu Blutgruppe, Spender, Haltbarkeitsdatum und Chargennummer
Lagerung nach FIFO-Prinzip: Ältestes Plasma zuerst verwenden
Regelmäßige Desinfektion der Lagergeräte

4. Haltbarkeit & Dokumentation

Haltbarkeit:

Bei -30 °C: Bis zu 2 Jahre
Bei -40 °C oder kälter: Bis zu 3 Jahre

Lückenlose Temperaturaufzeichnung zur Qualitätssicherung
Zugangskontrolle: Nur autorisiertes Personal darf Plasma entnehmen

Die Lagerung von Blutplasma muss den Richtlinien des Paul-Ehrlich-Instituts (PEI), des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) und der DIN 13277 (vormals DIN 58375, Kühl- und Gefrierschränke für Blutplasma) entsprechen.

Hinweis: Aktuell führen wir keine speziellen Produkte für diesen Einsatzzweck. Sprechen Sie uns gerne an - wir beraten Sie dann individuell.

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Chemikalienlagerung

Die sichere Lagerung von Chemikalien in explosionsgeschützten Kühlschränken ist essenziell, um Risiken wie Explosionen oder chemische Reaktionen bei entzündlichen oder leicht flüchtigen Substanzen zu vermeiden.

Temperaturbereich: Je nach Chemikalie zwischen -20 °C und +8 °C
ATEX-Zertifizierung: Erfüllt europäische Richtlinien für explosionsgeschützte Geräte

Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Ratgeber Ratgeber Explosionsgeschützte Kühlschränke.

Passende Geräte für Chemikalienlagerung

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Chromatographie-Systeme

Viele Trennverfahren – etwa die Proteinreinigung per FPLC – laufen bei konstant niedriger Temperatur, damit empfindliche Proben während des gesamten Laufs stabil bleiben. Dafür wird das komplette Chromatographie-System mit Pumpen, Säulen, Detektoren und Fraktionssammler in einen Chromatographie-Kühlschrank gestellt und dort betrieben.

Steckdosen im Innenraum: Das System wird direkt im gekühlten Innenraum mit Strom versorgt.
Durchführungen: Kabel, Schläuche und Kapillaren werden nach außen geführt, etwa zum Steuerrechner oder zu Puffer- und Abfallbehältern – bei geschlossener Tür.
Temperaturbereich: knapp über dem Gefrierpunkt, häufig um +4 °C

Passende Geräte für Chromatographie-Systeme

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Kerbschlagproben für Kerbschlagbiegeversuche

Kerbschlagproben sind Materialproben für Kerbschlagbiegeversuche (Charpy-Versuch) zur Bestimmung der Zähigkeit von Werkstoffen. Um verlässliche Testergebnisse zu erhalten, müssen die Proben vor der Prüfung normgerecht auf die Testtemperatur heruntergekühlt und bis zur Prüfung konstant gehalten werden - je nach Testvorgabe oft bei -20 °C, -40 °C oder -80 °C.

Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Ratgeber Ratgeber Anwendungen & Prüfverfahren in der Industrie.

Passende Geräte für Kerbschlagproben für Kerbschlagbiegeversuche

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Klebstofflagerung bei Plusgraden

Die Lagerung von Klebstoffen in speziellen Kühlschränken ist notwendig, um ihre Haltbarkeit, Viskosität und chemische Eigenschaften zu bewahren. Besonders temperaturempfindliche Klebstoffe wie Epoxidharze oder Cyanoacrylate benötigen präzise Temperaturkontrolle.

1. Anforderungen an spezielle Kühlschränke

Temperaturbereich: Je nach Klebstoff zwischen +2°C und +8°C
Konstante Kühlung: Keine starken Temperaturschwankungen
Feuchtigkeitskontrolle: Vermeidung von Kondenswasserbildung
Temperaturüberwachung: Integrierte Sensoren und Alarmsysteme
Redundante Stromversorgung: Notfallbatterien oder externe Stromquellen

2. Klebstoffe,die gekühlte gelagert werden müssen

Epoxidharz-Klebstoffe: Stabilisierung der Reaktivität
Cyanoacrylat-Kleber: Verlangsamung der Aushärtung
Polyurethan-Klebstoffe: Schutz vor Feuchtigkeitseinwirkung
Silikon-Klebstoffe: Langfristige Haltbarkeit durch Kühlung

3. Sicherheitsmaßnahmen

Luftdichte Verpackung: Verhindert Feuchtigkeitseintritt
Regelmäßige Wartung: Überprüfung der Temperaturstabilität
Protokollierung: Dokumentation der Lagerbedingungen

4. Notfallmaßnahmen

Alternative Kühlung: Backup-Systeme für ununterbrochene Lagerung
Schnelle Entnahme: Vermeidung von Wärmeexposition bei Zugriff
Schulungen: Richtiger Umgang mit gekühlten Klebstoffen

5. Lagerung in explosionsgeschützten Kühlschränken

Für einige Klebstoffe in bestimmten industriellen Umgebungen kann es notwendig sein, Klebstoffe in explosionsgeschützten Kühlschränken zu lagern. Diese speziellen Kühlschränke sind nach ATEX-Richtlinien zertifiziert und gewährleisten einen sicheren Betrieb in Ex-Zonen, in denen entzündliche Dämpfe oder Gase auftreten können. Die wichtigsten Merkmale sind:

Vermeidung von Zündquellen: Alle elektrischen Komponenten sind geschützt.
Spezielle Belüftungssysteme: Reduzierung der Gefahr von explosionsfähigen Atmosphären.
Gehäusematerial: Antistatische und nicht-funkenschlagende Materialien.
Einhaltung von Ex-Zonen-Vorschriften: Klassifizierung nach Zone 1 oder Zone 2.

6. Dokumentation & Vorschriften

Einhaltung von Herstellerangaben: Spezifische Lagerbedingungen je Klebstoff
Regelmäßige Qualitätskontrolle: Tests zur Sicherstellung der Materialeigenschaften
Normenkonformität: Einhaltung von GMP und ISO-Vorschriften

Durch eine fachgerechte Lagerung in speziellen Kühlschränken bleiben Klebstoffe in optimalem Zustand und können effizient eingesetzt werden.

Passende Geräte für Klebstofflagerung bei Plusgraden

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Klebstofflagerung bei Tieftemperaturen

Die Lagerung von Klebstoffen bei extrem niedrigen Temperaturen, insbesondere unter -40°C, ist entscheidend, um deren chemische Stabilität, Viskosität und Haftfähigkeit zu erhalten.

1. Anforderungen an Tiefkühlgeräte

Temperaturbereich: Zwischen -40°C und -80°C, abhängig von der Klebstoffart
Feuchtigkeitskontrolle: Vermeidung von Kondensation innerhalb der Verpackung
Temperaturüberwachung: Permanente Kontrolle und Alarmsysteme

2. Klebstoffe Beispiele

Epoxidharz-Klebstoffe / SMD-Kleber: Langzeitstabilität bei niedrigen Temperaturen
Cyanoacrylat-Kleber: Vermeidung vorzeitiger Aushärtung
Polyurethan-Klebstoffe: Schutz vor Feuchtigkeit und chemischer Alterung

3. Sicherheitsmaßnahmen

Geeignete Behälter: Luftdichte Verpackungen zur Verhinderung von Feuchtigkeitseintritt
Schutz vor Temperaturschwankungen: Konstante Kühlung zur Vermeidung von Aushärtung
Regelmäßige Kontrolle: Überprüfung der Haltbarkeit und Viskosität

4. Notfallmaßnahmen

Alternative Lagerung: Umlagerung in redundante Kühlgeräte
Schnelles Auftauen: Temperaturgerechtes Erwärmen für optimale Nutzung
Schulung des Personals: Richtiger Umgang mit gefrorenen Klebstoffen

5. Dokumentation & Vorschriften

Herstellerangaben beachten: Spezifische Lagervorgaben pro Klebstofftyp
Qualitätskontrolle: Regelmäßige Tests zur Sicherstellung der Klebeeigenschaften
GMP und ISO-Vorschriften: Einhaltung von Industrienormen für Materiallagerung

Durch die Einhaltung dieser Lagerungsrichtlinien bleiben Klebstoffe auch bei extrem niedrigen Temperaturen stabil und verwendbar.

Passende Geräte für Klebstofflagerung bei Tieftemperaturen

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Kosmetikherstellung (2–10 °C)

Bei der Herstellung von Kosmetika ist die richtige Lagerung von Rohstoffen und Endprodukten essenziell. Einige Inhaltsstoffe und Produkte benötigen eine kontrollierte Kühlung, um ihre Wirksamkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten.

1. Rohstoffe, die gekühlt gelagert werden sollten

Hitzesensitive Wirkstoffe
- Vitamin C (Ascorbinsäure) – oxidiert schnell bei Wärme
- Retinol – verliert bei hohen Temperaturen an Wirksamkeit
- Hyaluronsäure – stabiler bei niedrigen Temperaturen
Natürliche Emulgatoren & Konservierungsstoffe
- Bestimmte Lecithine und pflanzliche Emulgatoren
- Probiotische Konservierungsmittel
Pflanzenextrakte & ätherische Öle
- Empfindlich gegenüber Oxidation und Licht
- Kühle Lagerung erhält Aroma und Wirkstoffe
Wasserhaltige Rohstoffe
- Hydrolate & Blütenwasser (z. B. Rosenwasser)
- Aloe Vera Gel – besonders empfindlich gegen Bakterienwachstum

2. Fertige Produkte, die gekühlt werden sollten

Frische & handgemachte Kosmetik
- Ohne künstliche Konservierungsmittel schnell verderblich
- Beispiele: Masken, Cremes mit frischen Zutaten, DIY-Kosmetik
Wirkstoffreiche Cremes & Seren
- Hoher Gehalt an empfindlichen Inhaltsstoffen
- Kühlung verlangsamt Abbauprozesse
Kühlende Produkte
- Augencremes gegen Schwellungen
- After-Sun-Produkte mit Aloe Vera

3. Lagerung & Hygiene in der Produktion

Temperaturkontrolle
- Lagerung in speziellen Kühlschränken oder Kühlräumen
- Regelmäßige Temperaturüberwachung (2–10 °C empfohlen)
Vermeidung von Kontamination
- Rohstoffe luftdicht verschließen
- Hygienevorschriften für Produktion und Lagerung beachten
Optimale Haltbarkeit
- Produkte lichtgeschützt und kühl lagern
- Verfallsdaten und Lagerbedingungen dokumentieren

Passende Geräte für Kosmetikherstellung (2–10 °C)

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Lagerung von Kühl- und Tiefkühlakkus

Kühl- und Tiefkühlakkus werden verwendet, um temperaturkritische Waren und Produkte während des Transports oder der Lagerung auf einer konstanten Temperatur zu halten. Ihre korrekte Lagerung gewährleistet eine maximale Kühlleistung und verlängert ihre Lebensdauer.

1. Temperaturanforderungen

Kühlakkus: Lagerung bei +2°C bis +8°C für kurzfristige Anwendungen
Tiefkühlakkus: Lagerung bei -18°C oder darunter für maximale Kälteleistung
Schnellgefrierung: Falls möglich, im Tiefkühlfach mit maximaler Kühlleistung einfrieren

2. Anforderungen an die Lagergeräte

Kühlschränke: Für Kühlakkus mit stabiler Temperaturführung
Tiefkühltruhen oder -schränke: Für Tiefkühlakkus mit gleichmäßiger Kälteverteilung
Temperaturüberwachung: Sicherstellen der korrekten Kühlung durch Sensoren

3. Handhabung und Sicherheitsmaßnahmen

Flache Lagerung: Vermeidung von Verformungen und gleichmäßige Kühlung
Regelmäßige Überprüfung: Kontrolle auf Beschädigungen oder Leckagen
Hygienische Lagerung: Akkus in sauberen, trockenen Umgebungen aufbewahren

4. Nutzungshinweise

Vor Gebrauch vollständig durchfrieren lassen: Mindestens 24 Stunden bei der empfohlenen Temperatur
Mehrfachverwendung: Akkus regelmäßig auf Funktionsfähigkeit prüfen
Kombination mit Isolierboxen: Optimierung der Kühlleistung für längere Transporte

Durch die richtige Lagerung und Handhabung von Kühl- und Tiefkühlakkus kann ihre Effizienz maximiert und eine stabile Temperaturkontrolle sichergestellt werden.

Passende Geräte für Lagerung von Kühl- und Tiefkühlakkus

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Lagerung von Lotpaste (Lötpaste)

Lotpaste ist eine Mischung aus Lötzinn und Flussmittel, die in der Elektronikfertigung verwendet wird. Die richtige Lagerung ist entscheidend, um ihre Qualität und Verarbeitbarkeit zu erhalten.

1. Temperaturanforderungen

Optimale Lagertemperatur: Zwischen +2°C und +10°C
Vermeidung von Temperaturschwankungen: Gleichmäßige Kühlung für stabile Konsistenz
Aufwärmzeit: Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen (mindestens 2 Stunden)

2. Anforderungen an die Lagergeräte

Kühlschränke mit Temperaturregelung: Verhinderung von Einfrieren oder Überhitzung
Trockenlagerung: Schutz vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen
Temperaturüberwachung: Einsatz von Sensoren zur kontinuierlichen Kontrolle

3. Handhabung und Sicherheitsmaßnahmen

Verschlossene Behälter: Vermeidung von Oxidation und Austrocknung
Schonendes Handling: Kein übermäßiges Schütteln oder Rühren
Hygienische Entnahme: Nutzung von sauberen Werkzeugen zur Vermeidung von Verunreinigungen

4. Haltbarkeit und Nutzung

Regelmäßige Kontrolle: Ablaufdatum und Konsistenz überprüfen
Chargenweise Verwendung: Ältere Lotpaste zuerst verbrauchen
Keine Wiederverwendung: Bereits aufgetragene Paste nicht zurückführen

Eine sachgerechte Lagerung und Handhabung von Lotpaste gewährleistet eine hohe Lötqualität und verhindert Materialverluste.

Passende Geräte für Lagerung von Lotpaste (Lötpaste)

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Lagerung von Rückstellproben und Kulturen in Molkereien

Die sachgerechte Lagerung von Rückstellproben und Kulturen in Molkereien ist entscheidend für Qualitätskontrollen und mikrobiologische Untersuchungen. Rückstellproben werden in der Regel bei -18 °C bis -40 °C gelagert, Kulturen für die Käseproduktion bei -40 °C oder kälter.

Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Ratgeber Ratgeber Rückstellmuster & Kulturlagerung.

Passende Geräte für Lagerung von Rückstellproben und Kulturen in Molkereien

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Lagerung von Trockeneis

Trockeneis ist gefrorenes Kohlendioxid (CO₂) mit einer Temperatur von -78,5 °C. Es wird häufig für Kühlzwecke in Laboren, im Transport von temperaturempfindlichen Proben oder in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Aufgrund seiner physikalischen Eigenschaften muss es jedoch besonders sorgfältig gelagert werden.

Da Trockeneis beim Erwärmen direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergeht (Sublimation), darf es niemals in vollständig luftdicht verschlossenen Behältern gelagert werden. Der dabei entstehende Überdruck könnte zu einem Bersten des Behälters führen.

Für die Lagerung eignen sich spezielle, gut isolierte, aber nicht gasdichte Transport- oder Aufbewahrungsboxen aus Materialien wie expandiertem Polystyrol (EPS) oder doppelwandige Thermobehälter mit Entlüftungsmöglichkeit. Diese reduzieren die Sublimation und verlängern die Haltbarkeit des Trockeneises.

Bei der Lagerung in Innenräumen muss unbedingt auf ausreichende Belüftung geachtet werden. Da sich das entweichende CO₂ in Bodennähe ansammelt und Sauerstoff verdrängen kann, besteht bei unzureichender Lüftung Erstickungsgefahr.

Trockeneis kann grundsätzlich auch in Ultratiefkühlgeräten (ULT-Freezern) gelagert werden, sofern sichergestellt ist, dass der Lagerbehälter nicht luftdicht verschlossen ist. Beim Sublimieren entsteht gasförmiges CO₂, das in einem geschlossenen System zu gefährlichem Überdruck führen kann. Um dies zu vermeiden, sollte Trockeneis in belüfteten, nicht luftdichten Behältern innerhalb des ULT-Freezers gelagert werden. Zudem ist darauf zu achten, dass das entstehende Gas ungehindert entweichen kann und keine Beeinträchtigung der Gerätefunktionen – etwa durch CO₂-Anreicherung oder Beeinflussung von Sensoren – erfolgt.

Zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen bei der Handhabung und Lagerung von Trockeneis umfassen:

Tragen von isolierenden Handschuhen, um Erfrierungen zu vermeiden
Schutzbrille gegen Spritzer oder CO₂-Partikel
Lagern außerhalb von engen oder unbelüfteten Räumen
Keine Aufbewahrung in herkömmlichen Tiefkühlgeräten oder Kühlschränken

Die sachgemäße Lagerung von Trockeneis ist entscheidend für Sicherheit und Effizienz beim Einsatz in Laboren, Transport oder Kühlprozessen.

Passende Geräte für Lagerung von Trockeneis

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Medikamenten- und Impfstofflagerung nach DIN 13277 (vormals DIN 58345)

Die normgerechte Lagerung von Medikamenten und Impfstoffen ist entscheidend für deren Wirksamkeit und Sicherheit. Die DIN 13277 (vormals DIN 58345) legt die Anforderungen für spezielle Medikamentenkühlschränke im Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C fest.

Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Ratgeber Ratgeber Medikamentenlagerung nach DIN 13277.

Passende Geräte für Medikamenten- und Impfstofflagerung nach DIN 13277 (vormals DIN 58345)

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Medikamentenlagerung und weitere Produkte bei Raumtemperatur

Die normgerechte Lagerung von Medikamenten, Impfstoffen und anderen temperaturempfindlichen Produkten bei Raumtemperatur ist entscheidend für deren Wirksamkeit und Sicherheit. Es gelten spezifische Anforderungen, um die Qualität der Präparate zu gewährleisten.

1. Temperaturanforderungen

Medikamentenlagerung: Zwischen +15°C und +25°C
Konstante Bedingungen: Schutz vor Temperaturschwankungen
Keine direkte Sonneneinstrahlung: Vermeidung von Hitzeeinwirkung

2. Anforderungen an die Lagerorte

Gut belüftete Räume: Vermeidung von Feuchtigkeitsbildung
Verschließbare Schränke: Schutz vor unbefugtem Zugriff
Temperaturüberwachung: Einsatz von Thermometern zur Kontrolle

3. Handhabung und Sicherheitsmaßnahmen

Stabile Lagerbedingungen: Keine Aufbewahrung in Heizungsnähe
Separierte Lagerung: Vermeidung von Wechselwirkungen zwischen Präparaten
Regelmäßige Kontrolle: Überprüfung des Verfallsdatums

4. Spezielle Anforderungen für Impfstoffe

Konstante Temperaturführung: Schutz vor Temperaturschwankungen
Verpackungsschutz: Nutzung der Originalverpackung zur Isolierung
Transportvorgaben: Einhaltung stabiler Lagerbedingungen während des Transports

5. Weitere Produkte, die bei Raumtemperatur gelagert werden müssen

Diagnostische Reagenzien: Empfindliche Chemikalien, die vor extremer Hitze geschützt werden müssen
Bestimmte Kosmetika: Produkte mit aktiven Inhaltsstoffen, die nicht zu kalt oder zu heiß gelagert werden dürfen
Blut- und Gewebeproben: Für bestimmte Laboranalysen vorgesehene Proben, die nicht tiefgekühlt werden müssen
Biotechnologische Produkte: Spezielle Enzyme und Testkits, die empfindlich auf Temperaturveränderungen reagieren

Eine sachgerechte Lagerung dieser Produkte bei Raumtemperatur sichert ihre Qualität und Wirksamkeit und schützt vor möglichen Schäden oder Wirkverlusten.

Passende Geräte für Medikamentenlagerung und weitere Produkte bei Raumtemperatur

Raumtemperatur-Lagerschränke, 0 - 20°C, 141 bis 663 Liter

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Reinraum Kühl- und Tiefkühlgeräte

Die Installation von Kühl- und Tiefkühlgeräten in Reinräumen erfordert besondere Maßnahmen, um die strengen Hygiene- und Sicherheitsanforderungen zu erfüllen. Diese Geräte müssen den Reinraumklassen entsprechen und dürfen keine Partikel oder Kontaminationen verursachen.

1. Anforderungen an die Geräte

Material: Glatte, leicht zu reinigende Oberflächen (z. B. Edelstahl)
Abdichtung: Keine offenen Lüftungsschlitze, um Partikelemissionen zu vermeiden
Energieeffizienz: Geräte mit geringer Wärmeentwicklung zur Minimierung der Reinraumbelastung

2. Standortwahl und Installation

Platzierung: Abseits von Arbeitsbereichen, um Luftströmungen und Partikelfreisetzung zu minimieren
Bodenfreiheit: Erhöhte Installation für einfache Reinigung und Luftzirkulation
Vibrationsschutz: Stabile Aufstellung zur Vermeidung von Erschütterungen

3. Wartung und Reinigung

Regelmäßige Inspektionen: Überprüfung der Dichtungen und Filter
Desinfektion: Verwendung von sterilen Reinigungsmitteln
Filterwechsel: HEPA- oder ULPA-Filter regelmäßig erneuern

4. Sicherheitsaspekte

Temperaturüberwachung: Einsatz von digitalen Kontrollsystemen
Notstromversorgung: Sicherstellung der kontinuierlichen Kühlung
Feuchtigkeitskontrolle: Vermeidung von Kondensation und Schimmelbildung

Die Einhaltung dieser Maßnahmen gewährleistet, dass Kühl- und Tiefkühlgeräte in Reinräumen effizient und sicher betrieben werden können, ohne die Reinraumbedingungen zu beeinträchtigen.

Passende Geräte für Reinraum Kühl- und Tiefkühlgeräte

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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Sushi-Lagerung bei extrem tiefen Temperaturen

Die richtige Lagerung von teurem Fisch (für Sushi / Sashimi, etc.) ist entscheidend, um die Frische, Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Besonders bei extrem tiefen Temperaturen müssen spezielle Anforderungen berücksichtigt werden.

1. Temperaturanforderungen

Frischer Fisch für Sushi: Gesetzlich sind laut EU-Verordnung 853/2004 mindestens -20 °C für 24 Stunden vorgeschrieben; in der Praxis haben sich aber deutlich tiefere Temperaturen von unter -40 °C oder noch kälter durchgesetzt
Zubereitetes Sushi: Kurzfristige Lagerung bei -18 °C bis -40 °C
Temperaturüberwachung: Einsatz von digitalen Thermometern oder Temperaturloggern

2. Anforderungen an die Lagerorte

Ultratiefkühlgeräte: Sicherstellung der konstanten Tiefkühltemperaturen
Vakuumverpackung: Schutz vor Gefrierbrand und Qualitätsverlust
Hygienische Lagerbedingungen: Vermeidung von Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln

3. Handhabung und Auftauen

Schonendes Auftauen: Langsames Auftauen im Kühlschrank zur Qualitätserhaltung
Verzehr nach dem Auftauen: Sushi sollte innerhalb kurzer Zeit konsumiert werden
Kennzeichnung: Dokumentation von Einfrierdatum und Haltbarkeitszeitraum

4. Lebensmittelsicherheit

Parasitenreduktion: Gesetzlich vorgeschrieben sind mindestens -20 °C für 24 Stunden zur Abtötung von Parasiten wie Anisakis; viele Betriebe frieren in der Praxis bei unter -40 °C oder kälter ein, um zusätzliche Sicherheit zu schaffen
Qualitätssicherung: Regelmäßige Kontrolle auf sensorische Veränderungen
Gesetzliche Vorgaben: Einhaltung von HACCP-Standards zur Lebensmittelsicherheit

Durch eine sachgerechte Lagerung bei extrem tiefen Temperaturen bleibt die Qualität und Sicherheit von Sushi erhalten, während das Risiko von Gesundheitsgefahren minimiert wird.

Passende Geräte für Sushi-Lagerung bei extrem tiefen Temperaturen

Hinweis: Falls Sie kein passendes Produkt finden, sprechen Sie uns einfach an. Wir kümmern uns dann gerne um Ihre Anfrage.

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